갈비살 손질은 어떻게 하나요?

핏물을 꼼꼼히 닦아내고, 지방은 손으로 떼거나 가위로 정리해주세요. 근막은 칼집을 내는 것이 더 쉽습니다.

갈비살 양념은 어떻게 만드나요?

진간장, 맛술, 요정가루(또는 굴소스), 올리고당, 매실청, 참기름, 후추를 섞어 양념한 후 반으로 나눠 마늘폭탄 간장 양념 구이 또는 대구 동인동 찜갈비 스타일로 조리합니다.

찜갈비 조리 후 볶음밥은 어떻게 만드나요?

남은 양념에 김가루, 참기름, 통깨를 넣고 볶아 드시면 됩니다.

마감·1.28 ~ 2.1

반려칼🔪다마스커스 VG10

리빙

다음주 수요일 최저가 오픈

동채🫧 | 요리하는 상여자크리에이터의 다른 공구 보기

이런 분께 추천

코스트코 갈비살 손질이 어렵게 느껴지시는 분
집에서 부드럽고 맛있는 갈비찜을 해먹고 싶은 분

상품 특징

넘사벽 절삭력의 다마스커스 칼
지방, 근막 손질이 훨씬 쉬워져요
칼집내서 요리하면 질기지 않고 부드러워요

구성 및 스펙

구성: 알텐바흐 다마스커스 칼, 가위, 집게

후기

잘 드는 칼로 칼집내서 요리하면 하나도 안 질기고 부드럽고 맛있어요

자주 묻는 질문

다마스커스칼알텐바흐주방칼칼세트최저가공동구매갈비살손질마늘폭탄갈비찜갈비캠핑요리

이 크리에이터의 다른 공동구매

6.7 ~ 6.12

드웰러 | 오브제 휴지통가격 공개 예정

6.11 ~ 6.17

드웰러 | 폴딩팬(선풍기)가격 공개 예정

6.17 ~ 6.21

오리지니크 | 옷걸이가격 공개 예정

6.28 ~ 7.3

Kurly x 동채 x 알텐바흐가격 공개 예정

1.7 ~ 1.11

김그릇 + 가리비 접시가격 공개 예정

1.14 ~ 1.18

컨템포 반영구 탈취제 + 편백오일 스프레이가격 공개 예정

1.21 ~ 1.25

우드 압축도마🪵가격 공개 예정

2.3 ~ 2.6

무선 블렌더🌪️드웰러 에어스틱가격 공개 예정

롤링카트🛒짐샌더슨 롤앤고가격 공개 예정

4.27 ~ 5.1

요정가루🧚🏻첨가물 없는 가루육수가격 공개 예정

인스타그램 공동구매 알리기 힘드시죠?

오예에 등록하시면 팔로워에게 공동구매 소식을 전해드려요

크리에이터 등록 신청

기다리던 공동구매 일정 놓치지 않게 알려드릴게요

기다리던 공동구매 일정 놓치지 않게 알림 받으세요